1. ホーム
  2. これぞ珍味!四国の「どろめ」(カタクチイワシの稚魚) 生しらす どろめ 四国産 100g ドロメ 生シラス カタクチイワシの稚魚 土佐の酒肴 どろめ祭り 高知 赤岡 三杯酢 国産 天然 生しらす丼
2021年新作 年中無休 これぞ珍味 四国の どろめ カタクチイワシの稚魚 生しらす 四国産 100g ドロメ 生シラス 土佐の酒肴 どろめ祭り 高知 赤岡 三杯酢 国産 天然 生しらす丼 eastmidlands-airport-taxis.co.uk eastmidlands-airport-taxis.co.uk

これぞ珍味!四国の「どろめ」(カタクチイワシの稚魚) 生しらす どろめ 四国産 100g ドロメ 生シラス カタクチイワシの稚魚 土佐の酒肴 どろめ祭り 高知 赤岡 三杯酢 国産 天然 生しらす丼

756円

これぞ珍味!四国の「どろめ」(カタクチイワシの稚魚) 生しらす どろめ 四国産 100g ドロメ 生シラス カタクチイワシの稚魚 土佐の酒肴 どろめ祭り 高知 赤岡 三杯酢 国産 天然 生しらす丼







無題ドキュメント

★「どろめ」★

「どろめ」はイワシ(カタクチイワシ)の稚魚です。

一般的にはシラスとよばれており、ゆでて干すことで「じゃこ」や「しらす」となります。高知では「どろめ」の方が通りがいいです。春から秋が旬になりますやはり、生で三杯酢などで食べます。
生のまま小鉢などの皿に盛り、ニンニクの葉をすり下ろした酢味噌や三杯酢をかけて食べます。
きらきら光る新鮮なドロメの舌触りと喉ごしは、酒の肴にもってこいです。
赤いものが混じっていることがありますが、これはタコやエビの小さいものです。アジの稚魚も混じることがありますがもちろん、お味に影響はありません。

【召し上がりかた】
●自然解凍(急ぐときは流水解凍)して生を三杯酢で召し上がっていただくのが一般的です。生しらす(どろめ)はたまり醤油におろしショウガとネギをいれて食べたりもします。

●四国独特の食べ方が「しらす雑炊」。生しらすを沸騰したお湯にいれて白くなるまで煮立て(釜揚げちりめんのような感じ)、醤油で味付けしたらご飯を入れてとき卵をまわし入れたらできあがり。シラスの旨みが出るからご飯をいれずにおすまし汁でも大丈夫。元気が出ますよっ!

 

【内容】
●内容:四国産の生シラス(どろめ)100g/1パック。

※お好きな方はご存知と思いますが、季節によって高知でとれない時期があります。高知産をお届けできないときはご相談のうえ「愛媛産」でお届けさせていただくことがあります。

※タレなどはついていませんのでご注意を。

クール便(冷凍)

【賞味期限】
冷凍便でお届けから約15日~28日。。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。

これぞ珍味!四国の「どろめ」(カタクチイワシの稚魚) 生しらす どろめ 四国産 100g ドロメ 生シラス カタクチイワシの稚魚 土佐の酒肴 どろめ祭り 高知 赤岡 三杯酢 国産 天然 生しらす丼

オーシャンパシフィック(Ocean Pacific) ジュニア スノーソックス 541904GRY (キッズ)デザインと性能で選ぶサーモス! 名入れ水筒 マグボトル 名入れ サーモス 水筒 THERMOS 500ml 《 サーモス 真空断熱 ケータイマグ JNL-505 》 ステンレスボトル マグボトル マグ マイボトル 名前入り( ギフト 贈答 ) 名入れ あす楽 母の日 父の日 誕生祝 最短 即日発送 女性 男性 子供 大人レジャー、キャンプ、釣りに最適色が選べるお得な2脚セット BUNDOK ミニアルミスツール 2脚セット BD-155ST チェア、折りたたみ、軽量、コンパクト、アウトドア、キャンプ、運動会、ベンチ、椅子、イス、いす、スツール3台切り替え Bluetooth と 2.4G 搭載 日本語入力に特化した コードレス 薄く軽量 充電式 6列のキー配列で、入力がとっても便利 Handy Board ipad用キーボード 充電式キーボード ipad Bluetooth キーボード air5 第9世代 3台接続 ワイヤレス 日本語入力に特化した キーボード スペースグレイ スリム 2.4G 軽量 薄型 アイフォン iphone 持ち運び コンパクト シルバー ブルートゥース iPad用小型キーボード Surface Lenovo人気のSINKANSENが3000セットの数量限定で復刻! BRIO ブリオ 列車セット SHINKANSEN 33417両面 サテン リボン 手芸やハンドメイド T 50mm 両面サテンリボン《6m》 青系A春秋 テーパードパンツ ストレッチパンツ ボトムス 美脚 ビジネス レディース 通勤オフィス ホワイト ボトムス 美脚 春秋 テーパードパンツ ストレッチパンツ フィット ゆとり レディース 通勤オフィス 入学式に七五三 OL 大きいサイズ 制服 事務服 フォーマル ビジネス 無地 ホワイトラミネートフィルム超厚手250マイクロメートル A3サイズ LZ-25A350 50枚入り ラミネーター、パウチ LMFM 39健康補助食品 納豆菌チーズ キューブ 100g金融業務3級融資コース試験問題集 2022年度版/金融財政事情研究会検定センター生の果物のような食感、風味、果汁感が楽しめる低カロリーゼリー 介護食 デザート フルーツ ミキサー食 低カロリー 老人 高齢者 水分補給 熱中症対策 やわらか食 やさしくラクケア まるで果物のようなゼリー ハウス食品 区分3 舌でつぶせる メロン 洋ナシ もも りんご マンゴー みかん なし[軽減税率対象商品]メール便対応 即納 FILA フィラ コンプレッション(レディース) BGY ブラック グレー FILA 長袖ハイネック レディース コンプレッションウエア フィラ 裏起毛 446909 BGY 人気 通販 販売人気のダーツチップ ダーツティップ ダーツ チップ COSMO DARTS Fit Point PLUS ホワイト 19mm 50本入り コスモダーツ フィットポイントプラス画用紙パックです 文運堂 画用紙パック B判8切 厚口 水彩画用 10枚入×10袋セット ヨウ-581 605581フィールドフォース 野球 トレーニングバット ジュニア 絶対折れないバット FZOB-650 FIELDFORCEスワロフスキー パール ホワイトパール スワロフスキー パール 通し穴なし 1.5mm・2mm ラウンドパール #5809 ホワイトパール ハンドメイド ビーズ SWAROVSKI ビーズ ラウンド パール スワロ ネイル デコ レジン ネイルパーツ2枚以上でさらにお安いキャンペーン実施中!学習机用天板保護シート2022年度版コイズミデスクマット コイズミ デスクマット スリムホワイト 小サイズタイプ YDM-280SW クリア1枚 2022年度 学習机 学習デスク 装飾 レース柄 透明シート かわいい お姫様 ラブリー追跡可能メール便発送可・松本潤・竹内結子・沢村一樹・桐谷美玲・笠原秀幸・永山絢斗・小倉一郎・小林星蘭・大下源一郎 DVD▼夏の恋は虹色に輝く 5(第9話、第10話 最終)▽レンタル落ち大垣名物 日本一硬いといわれるおせんべい 日本一 堅い せんべい 田中屋せんべい 総本家 みそ入大垣せんべい 硬さが選べる4袋セット
EN
Schedule & Result

PICK UP ピックアップ

NEWS ニュース

RSS

SPECIAL 特集

SPECIAL 特集

JFAの理念

サッカーを通じて豊かなスポーツ文化を創造し、
人々の心身の健全な発達と社会の発展に貢献する。

JFAの理念・ビジョン・バリュー