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通常のいくらは鮭の子供ですよね??このいくらは「鮭の子供」ではなく「鱒の子供」なんです(*^o^*)
鮭のいくらと比べると小粒ですが、つぶつぶ感はしっかりしてます。
肝心の味についてですが・・・ほとんど変わりありません。
むしろこちらの方が美味しいといってくれる人もいます。
いくらの甘みにほどよい出汁がきいていて、御飯にぴったりな味付けになってますよ( `ー´)ノ

原材料:鱒卵・醤油・粉末水飴・食塩・発酵調味料・酵母エキス・ソルビット・調味料(アミノ酸等)・PH調整剤・甘味料(ステビア・甘草)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

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